Mango a fette

Conservazione

Puoi conservare il mango a fette  in luoghi freschi e asciutti, lontani da fonti di calore e umidità. Ecco 4 consigli utili: 

• La condizione ideale di mantenimento del mango essiccato a fette è in ambiente refrigerato. Il mango a fette senza zuccheri aggiunti (contiene naturalmente zuccheri) Frutta e Bacche può anche essere conservato senza problemi a temperatura ambiente durante la stagione invernale date le basse temperature. Durante l’estate invece è consigliabile conservare in frigorifero o in ambienti il più freschi possibile, in quanto l’aumentare delle temperature potrebbe favorire il deperimento dei prodotti. 
• Il contenitore ideale in cui conservare il mango a fette è il vetro. Grazie alla sua costituzione infatti è impenetrabile ad agenti chimici e gassosi, e avendo ottime capacità isolanti termiche mantiene per un tempo più lungo la temperatura iniziale rispetto agli altri materiali. Se il vetro è colorato tanto meglio: utilizzando vetri colorati si impedisce l’ingresso di alcune lunghezze d’onda di luce (inclusa quella ultravioletta) e quindi alcune caratteristiche nutrizionali ed organolettiche rimangono inalterate.  
• È importante anche il tipo di chiusura del contenitore: un tappo ermetico fa sì che l’alimento sia protetto da un eccessivo contatto con l’ossigeno, essenziale per i batteri aerobi. 
• L’ambiente è sempre bene che sia ben areato: ventilando i locali si mantiene sotto controllo l’umidità interna che fuoriesce dalla finestra, garantendo il giusto equilibrio, il che aiuta a sfavorire l’insorgere di muffe.

Prezzo conveniente

Per noi prezzo conveniente significa proporre mango a fette  senza zuccheri aggiunti (contiene naturalmente zuccheri) accessibile a tutti. 

Vogliamo, da un lato, dare il giusto valore alle materie prime per ottenere un prodotto di qualità, dall’altro soddisfare le tue esigenze di prezzo. 

Stabiliamo infatti relazioni eque e di lungo termine con i nostri produttori, lontani dalla logica del prezzo più basso e basate sulla fiducia, cercando di offrirti il prodotto migliore e più naturale possibile. 

Non solo, scegliendo grammature superiori di mango disidratato a fette contribuisci anche tu alla riduzione dell’uso di plastica. 

Quanto costa il mango a fette al chilo?

Il costo del mango essiccato a fette al kg è determinato in base alla qualità, alla varietà e all’origine del mango. Noi di Frutta e Bacche abbiamo selezionato il mango migliore nel rispetto della filiera, degli agricoltori e della materia prima. Il prezzo al kg del mango a fette è di 24€.