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Frullato di uva fragola, ribes e semi di chia
Pubblicazione: 25/09/2015 | Categorie: Frullati , RicetteIngredienti: 1 cucchiaio di semi di chia più ¼ di cucchiaino da aggiungere alla fine 250 g di uva fragola 50 g di ribes ½ mela 100 g di yogurt vegetale 50 g di acqua 1 cucchiaino di fo [...]
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Palline di crema di macadamia e semi di chia
Pubblicazione: 25/08/2015 | Categorie: Dessert , RicetteIngredienti: 130 g di semi di macadamia ammollati 4 ore e scolati 80 ml di acqua 5 g di lievito alimentare in scaglie ½ cucchiaino di succo di limone Sale fine 2 cucchiai di semi di chia [...]
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Frullato di sedano, cetriolo e cranberries
Pubblicazione: 10/08/2015 | Categorie: Frullati , RicetteIngredienti per un frullato: 1 cucchiaio di cranberries ammollati per 15 minuti e scolati 1/2 gambo di sedano verde 1/2 cetriolo pelato 1 manciata di spinaci 1/2 mela senza semi 50 ml di [...]
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Riso con Pesto di Anacardi e Cranberries
Pubblicazione: 25/07/2015 | Categorie: Primi , RicetteIngredienti: - 40 g di cranberries ammollati per 15 minuti e scolati - 320 g di riso basmati - 1 mazzo di basilico - 1 mazzo di menta - 30 g di anacardi - 1 cucchiaino di capperi sotto [...]
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Samosa dolci alle nocciole ripieni di ricotta, fragole e amarene
Pubblicazione: 10/07/2015 | Categorie: Dessert , RicetteIngredienti - 140gr di farina di farro - 100gr di fecola - 100gr di nocciole tritate a farina - 60gr di latte di riso - 100gr di zucchero di canna grezzo - 100gr di olio di semi di girasole - 1 [...]
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Pandolce con farina di quinoa, bacche di goji e semi di chia
Pubblicazione: 25/06/2015 | Categorie: Dessert , RicetteIngredienti - 300g farina manitoba - 250g acqua circa - 150g quinoa - 150g farina di farro - 100g semi di chia - 70g olio extravergine d’oliva - 50g bacche di goji - 25g lievito di b [...]
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Carrot cake vegana con frosting di nocciole
Pubblicazione: 15/06/2015 | Categorie: Dessert , RicetteIngredienti 300 gr di carote 100g mandorle 50g pistacchi 100g scaglie di cocco 130g zucchero di canna 100g cranberries 90ml olio di girasole 150ml bevanda di soia 200 gr di farina [...]
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Crumble di quinoa croccante con frutta secca e semi
Pubblicazione: 03/06/2015 | Categorie: Dessert , RicetteIngredienti per 4 persone 5 pesche noci biologiche 2 mele rosse biologiche 70g rabarbaro essiccato 70g fragole essiccate 50g quinoa 40g amarene essiccate 40g mandorle 40g avena in [...]
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Gelato con golden berries, zenzero e pistacchi
Pubblicazione: 27/05/2015 | Categorie: Dessert , RicetteIngredienti per 4 persone 200g panna fresca 350g latte intero 100g zucchero 60g zenzero essiccato 40g golden berries essiccati 30g pistacchi Procedimento: Unite in una ciotola il [...]
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Insalata di riso basmati con zucchine, bacche di goji, noci pecan e semi
Pubblicazione: 20/05/2015 | Categorie: Ricette , SecondiIngredienti per 4 persone 340g riso basmati 3 zucchine scure 40g bacche di goji 30g noci pecan 20g semi di sesamo 20g semi di chia 6 cucchiai di olio extravergine di [...]
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