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TORTINO MIX DI QUINOA CON ZUCCA E NOCCIOLE
Pubblicazione: 25/10/2017 | Categorie: Contorni , Ricette , SecondiDOSI PER 4 PERSONE - 250 g di quinoa bianca, rossa, nera - 600 g di zucca tagliata a cubetti - 180 g di nocciole tritate - 1 porro tagliato a rondelle sottili - olio extra vergine di [...]
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PEPITE DI CREMA DI FAGIOLI ROSSI AL CACAO
Pubblicazione: 17/10/2017 | Categorie: Contorni , Ricette , SecondiDOSI PER CIRCA 15 PEPITE 220 g di fagioli rossi cotti e scolati 1 cucchiaio di cacao in polvere più 1 altro per ricoprire le pepite 45 ml di olio di mais biologico 100 g di zucchero di [...]
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INSALATA CRUDISTA DI QUINOA GERMINATA CON RADICCHIO E CIPOLLA ROSSA
Pubblicazione: 05/09/2017 | Categorie: Contorni , RicetteDOSI PER 4 - 120 g di quinoa ammollata per 8 ore e germinata per 24 ore - 200 g di radicchio rosso di Treviso tagliato a julienne - 1 cipolla rossa - 1 cucchiaio di acidulato di umeboshi - [...]
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Sei ricette con la frutta esotica essiccata e disidratata
Pubblicazione: 04/08/2017 | Categorie: Blog , Consigli nutrizionali , RicettePuoi utilizzare la frutta esotica essiccata e disidratata in tante ricette dolci e salate: scopri come usare ananas, banana, cocco, mango, papaya e pitaya. Estate: voglia di frutta esotica e [...]
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![FRULLATO DI PAPAYA ESSICCATA, PESCA E MENTA]()
FRULLATO DI PAPAYA ESSICCATA, PESCA E MENTA
Pubblicazione: 17/07/2017 | Categorie: Frullati , RicetteDOSE PER 1 - 20 g di papaya essiccata ammollata per 1 ora e scolata - 1 pesca - qualche foglia di menta - 100 g di yogurt vegetale - 100 ml di acqua - 1 cucchiaino di succo di [...]
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![Alimentazione e benessere nella cucina di Giuseppe Capano]()
Alimentazione e benessere nella cucina di Giuseppe Capano
Pubblicazione: 22/06/2017 | Categorie: Benessere e Nutrizione , Blog , Consigli nutrizionali , RicetteConosciamo Giuseppe Capano, chef e nutrizionista, che rivisiterà le ricette dei vincitori del concorso Frutta e Bacche “Il cibo che ti ha cambiato la vita”. CONCORSO CONCLUSO, SCOPRI IL BLOG CON [...]
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![Cicioni: un cibo innovativo ottenuto dalla frutta secca fermentata]()
Cicioni: un cibo innovativo ottenuto dalla frutta secca fermentata
Pubblicazione: 15/06/2017 | Categorie: Blog , RicetteCicioni è un nuovo prodotto fresco da taglio, sano e gustoso, che nasce dalla fermentazione di mandorle e anacardi. Alimentazione è salute L'impatto dell'alimentazione sulla nostra salute è un [...]
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![Crema Di Broccoli E Noci Pecan]()
Crema Di Broccoli E Noci Pecan
Pubblicazione: 22/05/2017 | Categorie: Antipasti , Contorni , Ricette , SecondiRicetta per creare una sguisita crema di Broccoli e Noci Pecan DOSI PER 4: - 300 g di cime broccolo da scottare per 4 minuti in acqua bollente salata e raffreddate in acqua fredda - 60 ml di [...]
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![Frutta secca e semi: cinque ricette per pane, crackers e torte]()
Frutta secca e semi: cinque ricette per pane, crackers e torte
Pubblicazione: 02/05/2017 | Categorie: RicetteImpastare, mescolare, amalgamare: realizzare pane, biscotti e torte fatti in casa è un anti-stress naturale, che vi rilassa, vi permette di passare un momento magico con i bambini e allo stesso [...]
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![Frullato Di Spinaci, Avocado E Spirulina]()
Frullato Di Spinaci, Avocado E Spirulina
Pubblicazione: 14/04/2017 | Categorie: Frullati , RicetteDOSI PER 1 - 60 g di spinaci - 200 ml di acqua - Succo di ½ limone - 1 mela verde - Polpa di ¼ di avocado - 20 g di sciroppo di agave - ½ cucchiaio di alga sp [...]
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