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Tartufi di Quinoa al Cocco e Limone con Polvere di Carote e Arancia
Pubblicazione: 26/11/2015 | Categorie: Dessert , RicetteIngredienti: 100 g di quinoa cotta 30 g di cocco in scaglie 20 g di olio di cocco 30 g di uvetta 2 C di zucchero di cocco 2 scorze di limone 1/2 cucchiaino di succo di limone 2 C di [...]
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Palline di crema di macadamia e semi di chia
Pubblicazione: 25/08/2015 | Categorie: Dessert , RicetteIngredienti: 130 g di semi di macadamia ammollati 4 ore e scolati 80 ml di acqua 5 g di lievito alimentare in scaglie ½ cucchiaino di succo di limone Sale fine 2 cucchiai di semi di chia [...]
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Samosa dolci alle nocciole ripieni di ricotta, fragole e amarene
Pubblicazione: 10/07/2015 | Categorie: Dessert , RicetteIngredienti - 140gr di farina di farro - 100gr di fecola - 100gr di nocciole tritate a farina - 60gr di latte di riso - 100gr di zucchero di canna grezzo - 100gr di olio di semi di girasole - 1 [...]
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Pandolce con farina di quinoa, bacche di goji e semi di chia
Pubblicazione: 25/06/2015 | Categorie: Dessert , RicetteIngredienti - 300g farina manitoba - 250g acqua circa - 150g quinoa - 150g farina di farro - 100g semi di chia - 70g olio extravergine d’oliva - 50g bacche di goji - 25g lievito di b [...]
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![Carrot cake vegana con frosting di nocciole]()
Carrot cake vegana con frosting di nocciole
Pubblicazione: 15/06/2015 | Categorie: Dessert , RicetteIngredienti 300 gr di carote 100g mandorle 50g pistacchi 100g scaglie di cocco 130g zucchero di canna 100g cranberries 90ml olio di girasole 150ml bevanda di soia 200 gr di farina [...]
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![Crumble di quinoa croccante con frutta secca e semi]()
Crumble di quinoa croccante con frutta secca e semi
Pubblicazione: 03/06/2015 | Categorie: Dessert , RicetteIngredienti per 4 persone 5 pesche noci biologiche 2 mele rosse biologiche 70g rabarbaro essiccato 70g fragole essiccate 50g quinoa 40g amarene essiccate 40g mandorle 40g avena in [...]
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![Gelato con golden berries, zenzero e pistacchi]()
Gelato con golden berries, zenzero e pistacchi
Pubblicazione: 27/05/2015 | Categorie: Dessert , RicetteIngredienti per 4 persone 200g panna fresca 350g latte intero 100g zucchero 60g zenzero essiccato 40g golden berries essiccati 30g pistacchi Procedimento: Unite in una ciotola il [...]
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![Torta di rose lievitata con uva e ribes nero]()
Torta di rose lievitata con uva e ribes nero
Pubblicazione: 08/04/2015 | Categorie: Dessert , RicetteIngredienti per 4 persone Per l’impasto: 150 gr di uva gigante 120 gr di zucchero 150 gr di latte 1 cubetto di lievito di birra 3 tuorli 30 gr di olio extravergine d'oliva 350 gr di f [...]
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![Girelle dolci alle more e cioccolato bianco]()
Girelle dolci alle more e cioccolato bianco
Pubblicazione: 31/03/2015 | Categorie: Dessert , RicetteIngredienti per 4 persone Per l'impasto: 200 gr di farina 0 30 gr di burro 100 ml di latte fresco 1 bustina di lievito di birra secco 1 pizzico di sale 100 gr di zucchero di canna 2 [...]
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![Torta esotica alla frutta secca]()
Torta esotica alla frutta secca
Pubblicazione: 10/03/2015 | Categorie: Dessert , RicetteIngredienti 150gr di burro a temperatura ambiente 150gr di zucchero di canna 3 uova 250gr di farina integrale 150gr di maizena 1 bustina di lievito per dolci 70ml di succo di mela 50 [...]
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